Яблоки по молдавски фаршированные рисом и изюмом

1 год ago Sova_Noshnaya 0

Продукты:

  • яблоки 10 шт.;
  • пол стана изюма;
  • пол стакана сахара;
  • пакетик ванильного сахара;
  • 3 ст.ложки риса;
  • 2 яйца;
  • мёд 2 ч.ложки
  • 50 гр. масла;
  • 2 ст. ложки сахарной пудры;
  • корица на кончике ножа (по желанию)

Для фарша:
Рис отвариваем соединяем с предварительно замоченным изюмом, припускаем в небольшом количестве воды. Добавляем сырые яйца, сахар, масло и всё перемешиваем.
Приготовление: Аккуратно удаляем серединку у яблок начиняем подготовленным фаршем, печём в духовке до готовности, или тушим жаровне добавив немного воды. Время приготовления 2025 минут. Готовые яблоки посыпаем сахарной пудрой.