Перец фаршированный овощами

Ингредиенты: 10 сладких перцев; 2—3 моркови; четверть кочана капусты; лук репчатый; зубчик чеснока; соль 1,5 ст. ложка лавровый лист; 4—5 горошинки перца; зелень. Рассол: В воде растворяют соль , добавляют специи, и доводят до температуры кипения, остужают. Приготовление: Капусту шинкуем и перетираем с солью, морковь трём на тёрку, лук режемRead More →