Фриттата с цукини

Фриттата — итальянский способ использовать остатки продуктов для приготовления закусок и перекусов. В отличие от американского омлета, фриттату  обычно не едят на завтрак. Более часто её используют в качестве перекуса или в качестве сандвича которым можно перекусить в дороге. Ингредиенты 2 ложки оливкового масла; 1 лук-шалот, мелко нарезанный; 1 среднийRead More →