Яблоки по молдавски фаршированные рисом и изюмом

Продукты:

• яблоки 10 шт.;
• пол стана изюма;
• пол стакана сахара;
• пакетик ванильного сахара;
• 3 ст.ложки риса;
• 2 яйца;
• мёд 2 ч.ложки
• 50 гр. масла;
• 2 ст. ложки сахарной пудры;
• корица на кончике ножа (по желанию)

Для фарша:
Рис отвариваем соединяем с предварительно замоченным изюмом, припускаем в небольшом количестве воды. Добавляем сырые яйца, сахар, масло и всё перемешиваем.
Приготовление: Аккуратно удаляем серединку у яблок начиняем подготовленным фаршем, печём в духовке до готовности, или тушим жаровне добавив немного воды. Время приготовления 20—25 минут. Готовые яблоки посыпаем сахарной пудрой.