Продукты:
- яблоки 10 шт.;
- пол стана изюма;
- пол стакана сахара;
- пакетик ванильного сахара;
- 3 ст.ложки риса;
- 2 яйца;
- мёд 2 ч.ложки
- 50 гр. масла;
- 2 ст. ложки сахарной пудры;
- корица на кончике ножа (по желанию)
Для фарша:
Рис отвариваем соединяем с предварительно замоченным изюмом, припускаем в небольшом количестве воды. Добавляем сырые яйца, сахар, масло и всё перемешиваем.
Приготовление: Аккуратно удаляем серединку у яблок начиняем подготовленным фаршем, печём в духовке до готовности, или тушим жаровне добавив немного воды. Время приготовления 20—25 минут. Готовые яблоки посыпаем сахарной пудрой.