Песто из одуванчиков - вкус весны.

Весна время, когда оживает природа и наш организм, уставший от зимы, требует витаминов. Но первая съедобная зелень это не культурные растения, а дикорастущие крапива и одуванчики. Мы уже давали несколько рецептов из этих, несомненно, удивительных растений в нашей рубрике «Пища под ногами». Сегодня мы снова поговорим об одуванчике. Это будет Read More →

Яблоки по молдавски фаршированные рисом и изюмом

Продукты: яблоки 10 шт.; пол стана изюма; пол стакана сахара; пакетик ванильного сахара; 3 ст.ложки риса; 2 яйца; мёд 2 ч.ложки 50 гр. масла; 2 ст. ложки сахарной пудры; корица на кончике ножа (по желанию) Для фарша: Рис отвариваем соединяем с предварительно замоченным изюмом, припускаем в небольшом количестве воды. ДобавляемRead More →